[ 商品説明 ]
奥出雲 山の放牧場育ちのブラウンスイス種の牛乳です。 木次乳業では平成２年、自社牧場として「日登牧場」を開設し、「ブラウンスイス種」を輸入、山地酪農を始められました。ブラウンスイス種は、腰高なので乳房を引きずらず、骨格も運動向きで山地酪農に適しています。しかし乳量はホルスタインほどは出ないし、乳質もあっさりとしています。
低温殺菌（72℃15秒） 、ノンホモ（脂肪を均質化しない）。
1〜2昼夜静置させると上部にクリームの層が出来ますので、よく振ってからお飲みください。
低温殺菌（72℃15秒） 、ノンホモ（脂肪を均質化しない）。
1〜2昼夜静置させると上部にクリームの層が出来ますので、よく振ってからお飲みください。
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