ブラジル・サンパウロ近郊の広大な農場で栽培されたサトウキビから作られた砂糖です。砂糖精製工程において、高度なろ過を行っていないので、さとうきびの色やミネラル分が残り、独特の風味があります。コーヒーや紅茶以外に、料理やお菓子づくりなど幅広くご利用ください。有機JAS認定商品。
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