オリーブの風味と味を最高に引き出すため、適期に収穫後即日搾油。
また、フェイルターにかけずに無濾過で自然分離（デカンデーション）しているため風味や成分は失われずオリーブそのものを味わえます。
加熱することにより素材の味を引き出し、コクのある料理をお楽しみいただけます。
一有機認証 ビオアグリチェルト
有機JAS認定取得 ２００３年
また、フェイルターにかけずに無濾過で自然分離（デカンデーション）しているため風味や成分は失われずオリーブそのものを味わえます。
加熱することにより素材の味を引き出し、コクのある料理をお楽しみいただけます。
一有機認証 ビオアグリチェルト
有機JAS認定取得 ２００３年
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