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【専用瓶1つ付き】ハーブソルト45g

税込価格 1,500 円

(本体価格 1,389 円/税8%)

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【セット内容】
・ハーブソルト1袋(45g)
・専用瓶容器1個

【ハーブソルト原材料】
天日塩(ベトナム製造)、ホーリーバジル、カレンデュラ

本商品は専用瓶容器1つ付のセットです。
瓶の内蓋に、ハーブソルトが出しやすいよう写真2枚目のように切り込みを入れていただく必要がございます。
お手数おかけしますがご容赦ください。

【商品説明】
香り高きホーリーバジルと、花色が美しいカレンデュラ。
Beauty &Healthをサポートしてくれる最強のハーブと海塩で「食いしん坊のハーブソルト」を作りました。
仕上げにふるだけでどんな料理もびしっとキマります。五感潤すマジックスパイスをお楽しみ下さい。

【こだわり】
■カンホアの塩
海水100%、ベトナム・カンホアの海水から完成までおよそ2~3ヶ月、人工的な熱を一切加えず、太陽のエネルギーだけでゆっくりと結晶させ、独自の天日製法で作られました。
100g中マグネシウム780mg、カルシウム620mg、カリウム250mg 

■ホーリーバジル
甘く濃厚な香りを持ちガパオライスに使われることで知られるホーリーバジル。
優れた抗酸化作用やデトックス作用、免疫力を高める作用をもつ万能なシソ科のメディカルハーブです。
香り高い花穂と柔らかな若い葉の部分だけを使って贅沢なハーブソルトを作りました。
MedicalGarden 愛知県産 自然栽培(無施肥無農薬)

■カレンデュラ
優れた殺菌力・消炎力を持つカレンデュラは油との相性が良いのでサラダ、カルパッチョ、パスタ、ソテーなどオイルを用いた料理にオススメです。キク科アレルギーの人は使用に注意が必要西森ファーム 岐阜県産 無農薬栽培 



【開発秘話】
月ー金OL、週末農家だった里美さん。
健康に関する職場でお仕事していたにも関わらず体調を崩され、本当の健康ってなんだろう?と考え育て始めたのがホーリーバジルだそう。
数年前に彼女と出会いホーリーの魅力を知った私は、乾燥ハーブとして仕入れさせて頂き、お客さまや生徒さんに販売させて頂いております。
皆さん、ホーリーバジルがどんどん好きになり、苗を育ててみたりガパオを作ったり。
昨年は収穫祭を企画して里美さんの農場にみんなで収穫を楽しんで参りました。

2年程前、お気に入りの天日塩とホーリーバジルで、安心して食べられる美味しいソルトを作りたいと思いました。
ラベルにもこだわり、テーブルでウキウキするようなオシャレなハーブソルト、私が暮らしに取り入れたいソルトを作りたくて。
メッセージカードには思いを綴り、ようやく完成!


この春、知多に広い畑を手に入れ、メディファームとして農家になった里美さん。
農学校やさまざまな人たちと交流しながら自然栽培を発信しています。
今度は生徒さんたちと一緒に畑にお邪魔し、採れたての作物で美味しい時間を持てたら!なんてことを夢見ています。

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

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