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特選もち米あめ(卓上) 200g(糖度約70度)

税込価格 562 円

(本体価格 520 円/税8%)

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商品コード: 2013584

【原材料名】
国内産もち米・麦芽

純正麦芽もち米を使用。もち米と麦芽を糖化し、鉄釜で煮詰めた昔ながらのもち米飴です。ビタミン類やミネラルを豊富に含み、消化にもよく、体にやさしい食品です。砂糖とは違った穀物のコクと、やわらかな甘みが特徴。料亭や和菓子屋では、かくし味としても使われます。あめ湯にしたり、そのまま舐めても美味しく召し上がれます。調味料として、お菓子や煮物の甘みづけ、仕上げの照り出しにもどうぞ。卓上タイプ。糖度約70度。

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