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ビスコッティ(プレーン)30g

税込価格 259 円

(本体価格 240 円/税8%)

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【原材料】
小麦粉(北海道産100%)、砂糖、卵、バター、蜂蜜(カナダ産)、ブランデー、食塩/香料(バニラ/オレンジ)、ベーキングパウダー(アルミフリー)
※この製品は落花生を含む製品と同一ラインで製造しております。

Biscotti semplici(プレーン)30g

言葉や見た目では表現しにくい、粉菓子の奥深さに焦点を当てたごまかしのきかない「プレーン」タイプ

ビスコッティ専門店「Bonasce(ビナーシェ)」の本格ビスコッティ。
ビスコッティの本場フィレンツェ仕込みの伝統的な製法に、シェフ独自の創意工夫を織り交ぜた”OnlyOne"の逸品です。
 

「焼き」の力

ビスコッティの名の由来である「2度(bi)」「焼く(scotto)」というトスカーナ地方に伝わる伝統的な製法を、手を抜かず守り続けること。 そうすることでのみ「到達」できる小麦本来の香ばしさや味わいをお楽しみ下さい。

国産小麦100%

北海道産100%の小麦粉を使用。国産の選び抜かれた小麦粉の香ばしさを感じてください!

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